センター長の奮闘日記

目指せ!全国制覇

 『目指せ!全国制覇』
高校野球ネタでも五泉中王ソフトボール部ネタでもありません。

食事ネタです。そう、ごはんです。

テレビ番組にもよくありますが、全国各地の郷土料理をデイサービスの献立に取り入れて
楽しんでもらっています。毎月3つの都道府県の郷土料理を取り上げ、栄養士さんの発案で先月から始めました。
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今月は福井県の『麩の辛子和え』、青森県の『十和田バラ焼き風』、山口県の『けんちょう』がでます。

懐かしそうに食べる方、珍しそうに食べる方様々ですが、話のタネにはなっていると思います。
食べた都道府県は利用者が塗りつぶしていきます。
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全部塗りつぶした時が『全国制覇』となります。きっと高校野球の優勝投手の様に栄養士さんは達成感で一杯になるでしょう。

ちなみに、本日は福井県の『麩の辛子和え』
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なかなか好評でありました。
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by tyuocentertyo | 2015-11-19 12:52

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